Mandelieu-La Napoule, Hauptstadt der Mimose

Die Mimose, die Wintersonne der Côte d’Azur!

Von Mitte Dezember bis März, wenn die Mimosen blühen, lassen die gelben Pompons die Hügel von Tanneron und des Esterel-Massivs erstrahlen. Die Hauptstadt der Mimose, Mandelieu-La Napoule, stellt zahlreiche Ideen zur Verfügung, um diese farbenfrohe Blume zu genießen. Wanderungen, Gourmetpausen, Workshops, Souvenirs, Festlichkeiten… Die Mimose lässt sich feiern, essen, riechen und in ihren Kulissen betrachten wie nirgendwo sonst.

Mandelieu-La Napoule und die Mimose, eine Geschichte von Botanikern.

Die in der Gartenbauwelt berühmte Familie Nabonnand ließ sich im 19. Jahrhundert in Golfe-Juan nieder, um ihre Leidenschaft für Rosen auszuleben. Als angehende Botaniker importierte die Familie 1860 eine Akazie aus Australien, die im folgenden Winter einen überraschenden Erfolg verzeichnete! Ihre Tausenden von Goldknospen verführten berühmte Wintergäste wie Lord Brougham und den Marquis de Morés… So machten sich die Nabonnands daran, ihre majestätischen Anwesen zu schmücken.

Nach einer spektakulären Akklimatisierung und der Eroberung der benachbarten Hügel als Wildling erkannten die Nabonnand-Söhne sehr schnell das Potenzial dieses Baumes. Sie beschlossen, die Mimosensorten zu vermehren, und zu diesem Zweck ließ sich Clément Nabonnand in Mandelieu-La Napoule nieder.

Die Stadt liegt ideal zwischen Siagne und Mittelmeer, am Fuße des Esterel- und des Tanneron-Massivs . Diese Lage und das mediterrane Klima sorgen dafür, dass die Mimose jeden Winter in Hülle und Fülle wächst und alle umliegenden Hügel mit gelber Farbe überzieht. So wird der Ruf als Hauptstadt der Mimose in Mandelieu-La Napoule von Jahr zu Jahr gepflegt.

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MIMOSENFEST IN MANDELIEU

VOM 11. BIS 15. FEBRUAR 2026
“ DER GROSSE MOPS DER REGIONEN!“

Das Mimosenfest ist ein Klassiker unter den Winterfesten an der Côte d’Azur. Unter dem Motto „La Grande Vadrouille des Régions!“ werden die Feierlichkeiten vom 11. bis 15. Februar 2026 stattfinden.

Dieses berühmte populäre Treffen wird sich in den Vierteln von Mandelieu-La Napoule niederlassen, wo die prächtigen, farbenfrohen und blumengeschmückten Korsos vorbeiziehen werden. Im Herzen der Stadt, im Viertel Capitou und in La Napoule am Meer, werden sich die Festivalbesucher versammeln, um einen authentischen und folkloristischen Moment zu verbringen.

Auf dem Programm stehen: Paraden, Lichterumzüge, Blumenkorsos, Kinderkarneval, Animationen, Umzüge, Ausstellungen, belebte Plätze, blühende Straßen und Märkte.

Das Thema dieser neuen Ausgabe schlägt eine Rundreise durch die Karnevalstraditionen und Korsos vor, die den Kalender der französischen Regionen prägen: von den Provenzalen bis zu den Basken, von den Korsen bis zu den Bretonen, von den Normannen bis zu den Savoyarden, von den Antillen bis zu den Ch’tis…!

Auch in Tanneron wird die Mimose am 25. Januar 2026 gefeiert!

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Unter Mimosen wandern

Die Côte d’Azur bietet außergewöhnliche Spazier- und Wanderwege in bemerkenswerten und empfindlichen Naturgebieten. Während der Mimosenblüte werden die Wege beleuchtet und ermöglichen ein außergewöhnliches Geruchserlebnis. In Mandelieu-La Napoule gibt es zahlreiche Spaziergänge, auf denen man mit der Familie, mit Freunden oder allein diese Blume beobachten und genießen kann.
Die Mimosen bestehen aus Tausenden von goldgelben Kugeln und bedecken im Winter die Hügel des Tanneron-Gebirges mit ihrer goldenen Farbe. Das Massif de Tanneron gehört zu den bemerkenswertesten Orten, an denen man mit Mimosen spazieren gehen kann. Als Wiege der Mimosenkultur werden Sie zahlreiche Wege entdecken, die Sie durch die Winkel eines botanischen Spaziergangs führen, der von atemberaubenden Ausblicken auf das Mittelmeer unterbrochen wird. Das Tanneron-Massiv ist ein wahrer Aussichtspunkt über der Côte d’Azur und bietet zahlreiche Familienspaziergänge, die zu jeder Jahreszeit ideal sind:
– Die Wanderung von La Vernède,
– Le Grand Duc,
– Les Crètes de Tanneron.

Wenn Sie lieber einen Reiseleiter haben möchten, um kein Geheimnis mehr um die Mimose zu machen, wenden Sie sich an dasOffice de Tourisme de Mandelieu. Dort wird man Sie mit passionierten Führern wie Philippe Dejoux, Maddy Polomeni oder Yoann Cenni in Kontakt bringen.

Entdecken Sie alle mimosenhaften Spaziergänge

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Die Mimosenstraße: Route der Sinne

Von Januar bis März leuchtet die Côte d’Azur durch die Mimosenblüte in Gelb.

Auf 130 km von Bormes-Les-Mimosas bis Grasse führt Sie die Mimosenstraße entlang der Küste und durch Waldmassive unter dem Symbol der winterlichen Côte d’Azur: der Mimose.

Diese touristische Route wird Sie zwischen Authentizität, dem Terroir der Côte d’Azur, ungeahntem Kulturerbe, betörenden Düften und festlicher Stimmung hin und her transportieren!

Nutzen Sie diese Route, um die bemerkenswerten Gärten zu bewundern und den Duft der Mimose einzuatmen, Ihre Sinne bei der Verkostung von Spezialitäten mit Mimosengeschmack zu betonen, Mimosisten zu treffen, die sich für diese ganz besondere Blume begeistern, und eine olfaktorische Erfahrung zu machen, indem Sie Ihre eigenen Parfums mit Mimosenduft kreieren.

Um dieses Erlebnis noch verrückter zu gestalten, setzen Sie sich mit Mademoiselle Riviera ans Steuer einer 2CV. Neben der Fahrt über die gelb gefärbten Straßen bietet Ihnen das „Mademoiselle Riviera Spezial“-Erlebnis auch einen Gourmet-Stopp! Sind Sie bereit, den „Mimocello“ oder den Mimosensirup zu probieren, der auf einem frischen Ziegenkäse serviert wird?

Entdecken Sie die Mimosenstraße

Ja, die Mimose kann man essen!

Die Côte d’Azur ist für ihre regionalen Produkte bekannt. Aioli à la provençale, Daube à la provençale, Anchoïade, Socca Niçoise… es gibt zahlreiche Feinschmeckerspezialitäten.

In Mandelieu wird die Mimose gekocht und verkörpert die Wintersonne der Côte d’Azur!

Der Chefpatissier der Boutique de L’Oasis, Mathieu Marchand, wurde von diesen kleinen gelben Kugeln, die im Esterel-Massiv verbreitet sind, inspiriert. Er stellte sich der Herausforderung, seine Leidenschaft für das Kochen mit dieser Blume zu verbinden. Aus dieser Arbeit entstand eine Delikatesse, die im Februar kurzzeitig in der Boutique der Oase verkauft wurde und den Namen „Mimoasis“ trägt. Es handelt sich umein käsekuchenähnliches Törtchen mit Mimosenaroma und weißer Schokolade… Ein Genuss für die Geschmacksnerven!

Mathieu Marchand ließ es nicht dabei bewenden! Für den Winter 2023 kreierte er einen Macaron und ein Mimoseneis, die ebenfalls auf der Speisekarte der Boutique und des Teesalons der Oase stehen werden.

„Chez Louise“ werden die leuchtenden Pompons der Blume ebenfalls in köstlichen Kreationen zur Geltung gebracht.

Der Eiskoch Laurent Rombi hat sich Rezepte mit floralen Noten ausgedacht, die den Mandolociens und Mandolociennes alle Ehre machen: ein Mimoseneis und eine Eiscreme Mimosa Miel mit einem zarten und duftenden Geschmack, der durch einen Hauch von Honig verfeinert wird.

Mandolokianische Restaurants bieten ebenfalls Desserts an, die von der Mimose inspiriert sind: Crème brulée au mimosa bei Rose(Hotel Casarose), Mille-feuille au mimosa im Restaurant La Rotonde…

Entdecke den Shop

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Die Mimose zum Verschenken in all ihren Formen.

Nach der Feinschmecker-Mimose nun die Geschenk-Mimose!

Die Boutique desFremdenverkehrsamts Mandelieu-La Napoule bietet eine Reihe von Produkten an, die der Mimose gewidmet sind – vor Ort oder online! Toilettenwasser, Handtücher, Seifenschachteln, Kerzen… es gibt zahlreiche Souvenirs, die Ihren Lieben eine Freude bereiten werden.

Wenn Ihre Lieben ein Interesse an Handarbeiten haben, warum schenken Sie ihnen nicht einen Workshop zur Kreation von Parfums für Erwachsene und Kinder? Eine einzigartige Erfahrung als Parfümeur mit der Duftorgel der Parfümerie Molinard.

Am Valentinstag ist Schluss mit dem traditionellen Rosenstrauß! Entscheiden Sie sich für den farbenfrohen, heimischen, duftenden und ungewöhnlichen Mimosenstrauß!

Ganz abgesehen von der Originalität dieser Geschenkideen, die von der Mimose abgeleitet sind, werden diese Produkte auf dem Land der Côte d’Azur angebaut und kreiert! Schenken Sie Freude und tun Sie gleichzeitig dem Planeten etwas Gutes – wäre das nicht eine gewinnbringende Kombination?