Vampa ist das Herzstück des Ortes. Das Restaurant, in dem man sich mittags wie abends trifft.
Die Atmosphäre entspricht der einer lebhaften Trattoria-Pizzeria. Ein neapolitanischer Küchenchef, ein sizilianischer Ofen als Herzstück, Pizzen, die brandheiß aus dem Ofen kommen, und Zutaten, die direkt aus der Nachbarschaft oder aus der näheren Umgebung stammen.
Man kommt ins Vampa, um gut zu essen, gut zu trinken, ein wenig zu verweilen, viel zu teilen und sich mit Urlaubern und Einheimischen auszutauschen, die zu Stammgästen geworden sind.
Zahlreiche Stühle um große Tische, die man nach Belieben anordnen kann, Teller, die herumgereicht werden, Brot, um die Soße aufzutunken, und genau diese Art von Mahlzeiten, die zu echten Urlaubserinnerungen werden.