Jedes Jahr Anfang Oktober wird in Roubion die große Transhumanz im Herbst mit dem Abtrieb der Herden und Ziegen geehrt.
Dieses unumgängliche Ereignis der Saison feiert die Traditionen der Schäferei in einer festlichen und authentischen Atmosphäre. Den ganzen Tag über werden verschiedene Animationen und Veranstaltungen den Rhythmus des Dorfes bestimmen.
