La Rascasse

Hotel-Restaurant
Gastronomisches Restaurant
Mittelmeerküche
Fisch
bietet Gerichte "hausgemacht"
Gastronomische Küche

Hôtel restaurants Le Provençal, 113 place Saint Pierre, Presqu'île de Giens, 83400 Hyères

- Warnung: Ungesicherte Stunden
- - 04 98 04 54 54
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  - www.provencalhotel.com

Mit lokalen Produkten zubereitet, bringt der Küchenchef des Gourmetrestaurants La Rascasse das gastronomische Erbe der Region Var zur Geltung.

Das Restaurant "La Rascasse", Maître Restaurateur de France, bietet eine Küche, die ganz auf das Meer ausgerichtet ist. Zubereitet mit lokalen Produkten, bringt der Küchenchef das gastronomische Erbe der Region Var zur Geltung. Das La Rascasse liegt am südlichen Ende der Halbinsel Giens und öffnet seine Glasfenster auf das Mittelmeer und seine Inseln. Benjamin und Damien Piffet sind leidenschaftliche Kenner der Geschichte dieses 1951 von ihrem Großvater eröffneten Lokals und lassen ihre Region neu entdecken.