PAVILLON TRAITEUR
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CÔTE D'AZUR FRANKREICH

Seit Ende der 30er Jahre hat sich die Familie Lavergne immer erfolgreich in den Bereichen Gastgewerbe und Gastronomie weiterentwickelt. Seit 1990, mit der Gründung von Pavillon Traiteur, bietet Fabrice Lavergne eine Reise der Geschmäcker an, um Ihre Veranstaltungen zu verfeinern.

Das in Mouans-Sartoux ansässige Familienunternehmen bietet eine kreative und raffinierte Küche in Verbindung mit einem hochwertigen Service, der die französische mediterrane Lebensart aufwertet und für die Vielfalt der Geschmäcker, die Vorteile einer ausgewogenen, aus der lokalen Region stammenden Ernährung und die Verwendung von Rohstoffen aus umweltfreundlicher Produktion und Tierhaltung eintritt.

Pavillon Traiteur und die Côte d'Azur

Eine Hochzeit der Geschmäcker

Pavillon Traiteur und Côte d’Azur France haben sich zusammengetan, um ein Catering-Angebot anzubieten, das vom reichen kulturellen und kulinarischen Erbe der Region durchdrungen ist.

Eine spezielle Hochzeitskarte, die die Produkte der Region sublimiert und die Leidenschaft für die südländische Küche teilt: Ceviche von der Seebrasse Saltimbocca vom Kalb mit Salbei, Prosciutto aus den Bergen, Pommes frites von der Panisse, Windbeutel mit Vanille nach Art einer Hochzeitstorte auf dem Teller …

Diese Karte sublimiert die Produkte der Region und teilt mit Ihnen die Leidenschaft für die südländische Küche.

Die Beschwörungen der Küche von Nizza, der sonnigen Kulturen des Hinterlandes und der Traditionen der Küste bieten eine Reise der Geschmäcker, die einen besonderen Tag für alle, die sich das Ja-Wort geben, sublimiert.

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Von Paris an die Côte d'Azur

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Pavillon Traiteur: Aromen aus der Côte d’Azur

Alles begann 1929 in Paris mit der Eröffnung einer Brasserie durch die Urgroßeltern von Virginie und Fabrice Lavergne, die die französischen Traditionen liebten.

Danach folgten vier Generationen von Bäckern, Restaurantbesitzern und Caterern zwischen Paris und der Côte d’Azur.

Die Gastronomie der Côte d’Azur ist heute ein fester Bestandteil der DNA des Unternehmens, das seit einigen Jahren von Fabrice Lavergne geleitet wird. Er wurde zum Geschäftsführer von Pavillon Traiteur und ist ein leidenschaftlicher Verfechter der Geschmacksvielfalt der französischen Küche und der Vorteile eines ausgewogenen Konsums, der aus der lokalen Region stammt, sowie der Verwendung von Rohstoffen aus umweltfreundlicher Produktion und Tierhaltung.

ein exklusiver Rahmen

für Ihre nächste Veranstaltung an der Côte d’Azur.

Pavillon Traiteur erfüllt Ihre Veranstaltungsbedürfnisse mit einem engagierten Team, das sich speziell der Entdeckung der bemerkenswertesten Orte an der Côte d’Azur widmet. Unter der Leitung von Véronique, ihrer Expertin für die Suche nach Locations, ist ihr Team ständig auf der Suche nach den seltenen Perlen, die Ihre Veranstaltungen sublimieren können. Ob es sich um eine romantische Hochzeit, einen anspruchsvollen Firmenempfang oder einen anderen besonderen Anlass handelt, sie sind da, um Sie bei der Wahl des perfekten Veranstaltungsortes zu beraten.

Jede von Pavillon Traiteur präsentierte Location ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl und garantiert ein Erlebnis, das Ihren höchsten Erwartungen gerecht wird. Ihre exklusive Partnerschaft mit jedem Ort ermöglicht es ihnen, Ihnen maßgeschneiderte Dienste und Leistungen anzubieten, wodurch sichergestellt wird, dass jedes Detail Ihrer Veranstaltung perfekt ist.

Wenn Sie Pavillon Traiteur als Partner wählen, entscheiden Sie sich für Seelenfrieden und die Gewissheit, dass jeder Aspekt Ihrer Veranstaltung professionell und elegant betreut wird.