VON DER DOMAINE DE LA SOURCE
Die Parzellen der Domaine de la Source liegen auf dem westlichsten Hang der Appellation Bellet und profitieren von einer breiten Sonneneinstrahlung und einem gemäßigten Klima mit dem Mittelmeer als Horizont im Süden und dem Mercantour im Norden. Die Trauben der Parzellen reifen daher das ganze Jahr über auf den von der Sonne der Côte d’Azur verwöhnten Hängen, die diesem Südwein seinen Charakter verleihen.
Die Domaine de la Source arbeitete an einem Tischwein Côte d’Azur France, der jung und charakterstark ist. Wie der gesamte Weinberg wird auch dieser Wein ohne Pestizide oder chemische Düngemittel bearbeitet, um einen 100% biologischen Anbau und eine handwerkliche Produktion zu gewährleisten. Seit drei Generationen trägt die Domaine de la Source dank ihrer 7 Hektar Weinberge zur Erhaltung des Erbes von Nizza, seiner Geschichte und seiner Weine bei.
