Eisdielen in Nizza: Wo gibt es das beste Eis in Nizza?

NERON GLACIER

Ein Konditor, der von der Kälte in Nizza erobert wurde …

Louis Dubois ist kein Eismacher wie jeder andere. Als Patissier im Ritz Fauchon, Chefpatissier von Pierre Gagnaire und Chef seines eigenen Restaurants in Nizza bietet er uns heute die Möglichkeit, seine Kreationen in seinem neuen Schmuckkästchen, einer Eisdiele und Patisserie im Herzen der Altstadt von Nizza, zu genießen. Die Eissorten werden nur mit außergewöhnlichen Produkten hergestellt: Vanille aus Tahiti, Schokolade von Michel Cluizel, Haselnüsse von einem kleinen piemontesischen Produzenten und frisches Obst aus der Region! Und natürlich sind die Cornets hausgemacht! Geschmack ohne Künstlichkeit… Für die Naschkatzen unter Ihnen: Genießen Sie es, die sublimen Patisserien zu probieren.

NERON GLACIER – NIZZA
15, Place Saint-Francois
Tel. 04.89.22.34.39

ARLEQUIN CÉSAR

Die Kunst der italienischen Gelateria in ihrem schönsten Beispiel in Nizza!

Viel Erfindungsreichtum in der Palette der Geschmacksrichtungen, die in diesen handwerklich hergestellten Eissorten angeboten werden. Man genießt seltene Geschmacksrichtungen (Baobab, Kaktus) und originelle Mischungen (Safran, Rosenwasser, Pistazienglanz oder knusprige Windbeutel, Milchblume, Schokoladenganache). Die Cremigkeit ist perfekt, ein Beweis für das transalpine Know-how von Roberto Francia, dem Eismeister. Die Sorbets werden größtenteils aus frischen Früchten hergestellt – einige mit Stevia – und die Eiscremes aus den besten ausgewählten Produkten. Wenn Sie das Vergnügen zu Hause verlängern möchten, denken Sie an die sublimen Eistorten.

GLACIER ARLEQUIN & CÉSAR – NIZZA
9, avenue Malaussena & 43, avenue Jean Médecin

Website

MERAVIGLIA SICILIANA

Eine Eisdiele nach sizilianischer Art, die es in Nizza zu entdecken gilt!

Als Nizzaer neige ich dazu, unsere Gratta Keka für die beste Granita der Welt zu halten, aber man muss zugeben, dass die „Siciliana“ immer noch der Rolls Royce des Genres ist. Und hier sind die zahlreichen angebotenen Geschmacksrichtungen hervorragend: Mandel, Zitrone, Kaffee, Schokolade, Minze, Orange… Was das Eis betrifft, ist die Auswahl zwar begrenzt, aber von sehr guter Qualität. Zögern Sie nicht, machen Sie es wie die Sizilianer und probieren Sie „il gelato“ mit dem Brioche, das ebenfalls aus Sizilien stammt! Erwähnenswert sind auch die sehr guten Cannoli für Liebhaber, von denen einige für Veganer geeignet sind.

MERAVIGLIA SICILIANA – NIZZA
8, rue Pairolière
Tel. 04 93 92 67 84