1* Michelin-Führer 2024 - Das Gourmet-Restaurant Onice liegt im Antiquitätenviertel in der Nähe des Hafens von Nizza und bietet saisonale Küche vom Chefkoch-Duo Florencia Montes und Lorenzo Ragni.
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Onice ist vor allem die Geschichte einer Begegnung: Florencia und Lorenzo, zwei leidenschaftliche Köche, die von einem gemeinsamen Traum beseelt sind: einen eigenen Raum zu haben, um ihre Welt mit anderen teilen zu können. Ihre Stärke ist die Vereinigung ihrer Persönlichkeiten, ihres Wissens und ihrer unterschiedlichen, aber sich ergänzenden Erfahrungen.
Onice ist ein regional verankertes Restaurant, in dem die Erde und die Traditionen respektiert werden. Unsere Zutaten stammen von...