Restaurant La Plage Blanche

Der Privatstrand bietet 90 Liegestühle, um sich im Rhythmus der Wellen zu entspannen, während die Küche unter der Leitung von Chefkoch Sébastien Lapluie steht, der kürzlich zum Team gestoßen ist. Mit einer internationalen Karriere, die ihn durch Frankreich, Australien, die Kaimaninseln und die Emirate führte, hat er eine lebendige Speisekarte entworfen, die mediterrane, libanesische und asiatische Einflüsse gekonnt vereint. Seine Philosophie basiert auf gesunden und schmackhaften Gerichten, bei denen Meeresfrüchte veredelt, die Gewürze präzise und die Texturen ausgewogen sind. Mit 100 Sitzplätzen ist der Strand der ideale Ort für sommerliche Momente voller Eleganz und Authentizität.