Eine hausgemachte und kreative Schiefertafelküche, die die auf der Insel angebauten Produkte veredelt.
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Das Fly deck ist ein Restaurant, in dem die hausgemachte und kreative Küche je nach Ankunftszeit zubereitet wird. Die auf der Insel angebauten Produkte werden vom chefkoch Patrick Boronad veredelt. Eine abwechslungsreiche Schiefertafel mit Gerichten von hier und anderswo wird Ihnen in einer freundlichen Atmosphäre angeboten. Das Restaurant empfängt Sie mittags und abends, außer in der Sommersaison. Von Ende April bis Ende September gibt es mittags einen Partyservice, Gerichte zum Mitnehmen...