Kursleiterin: Jenny Alfonso Relova, autodidaktische Künstlerin, Innenarchitektin und 18 Jahre Erfahrung im selbstständigen Leben in den Bergen. Der Kurs findet an sieben Tagen statt und muss im Voraus gebucht werden. Maximal 7 Personen.
Jenny bringt Ihnen verschiedene Aspekte des selbstständigen Lebens bei: den Garten und wie man ihn pflegt; natürliche Mahlzeiten; Lactofermentation; Herstellung rustikaler Körbe aus Garten- und Waldfunden; Bauen mit natürlichen Materialien: Holz, Erde, Gasbeton, Stein; verschiedene natürliche Isolierungen; Sammeln von Materialien und wie man sie wiederverwendet: Paletten, Erde, Reifen; Regenwasser sammeln, sinnvoll nutzen, nach- und vorbehandeln; mit Holz heizen, wie man es nutzt, wie man die Asche zurückgewinnt und sein eigenes Waschmittel herstellt, um alles zu waschen und zu schrubben; Obst- und Gemüsegarten in verschiedene Körperpflegeprodukte umwandeln, z. B.: "Naturkosmetik", "Naturkosmetik", "Naturkosmetik", "Naturkosmetik", "Naturkosmetik", "Naturkosmetik", "Naturkosmetik", "Naturkosmetik": Herstellung von Balsam; erneuerbare Energien und ihre Verwendung: Photovoltaik und Wärme; Sammeln von essbaren und aromatischen Pflanzen; natürliche Farben (Kalk, Leinöl) und ihre Verwendung; Lehm- und Kalkputz; Umgang mit Gartengeräten. Mehrere Referenten werden diesen Kurs bereichern: Workshop zur Dehydrierung von Lebensmitteln und Rohkostküche (Sylvie P.) und Homöopathie zur Behandlung von Pflanzen sowie die Verwendung des Pendels (Luciana).
Als Geschenk erhalten Sie einen kommentierten Besuch des Gartens eines Permakulturisten, den Besuch des Bauernmarktes im Dorf Sospel sowie eine Shiatsu-Massage pro Person (Sylvie B.).
MESSEN:
Alle Mahlzeiten gehen auf Ihre Kosten.
Sie werden das gesamte notwendige Geschirr haben und dann einen Kochbereich im Freien, der Ihnen gewidmet ist.
TEILNEHMER/INNEN:
Dieser Kurs richtet sich an alle, die sich in der Natur niederlassen möchten und ein Leben in Autonomie und Symbiose mit der Umgebung anstreben. Sie sollten in guter körperlicher Verfassung sein, da der Kurs hauptsächlich praktisch ausgerichtet ist.