Comptoir à manger, im alten Dorf, Viertel La Ponche, gelegen. Vagabundierende, sich bewegende Küche, die ein wenig in den Einflüssen von hier und anderswo stochert. Entspannte Atmosphäre auf der Terrasse und im Speisesaal. Saisonale Produkte, ein alle anderthalb Monate wechselndes Menü und vor allem eine große Geselligkeit sind die Zutaten, die den Erfolg des Hobo ausmachen, einer wilden Theke, die sich an der Place des remparts im Herzen der Altstadt eingenistet hat.