Ferme de l'Escaillon

Käse
Fleisch- und Wurstwaren
Erzeuger

2250, route de Castellane, 06750 Andon

- Warnung: Ungesicherte Stunden
- - 04 93 60 00 57
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  Ferme de l'Escaillon
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Der Bauernhof Ferme de l'Escaillon befindet sich in Thorenc, in der Gemeinde Andon, 45 Minuten von Grasse entfernt.
Der Hof arbeitet ausschließlich mit Direktverkauf.
Es besteht die Möglichkeit, den Hof zu besuchen und vor Ort zu übernachten.

Wir bieten unseren Kunden Milchprodukte (verschiedene Käsesorten, Joghurt, Fasel oder Quark), aber auch Fleisch und Wurstwaren an.
Alles, was wir auf unserem Betrieb produzieren und verarbeiten, wird ab Hof verkauft.
Seit mehreren Jahren sind wir nun schon im Netzwerk Bienvenue à la Ferme" und bieten Kindergruppen einen pädagogischen Bauernhof an.
Außerdem verfügen wir über Gästezimmer und eine Gîte rural, die mit dem Gütesiegel Gites de France ausgezeichnet sind.

Die Käserei
Aus der Milch, die unsere Abondance-Kühe auf dem Hof produzieren, stellen wir verschiedene Käsesorten her: Frischkäse (Käsefondue, Joghurt und geschlagener Quark), Milchsäurekäse und gepresste Käsesorten.
Je nach Jahreszeit werden im Winter auch Raclette oder Blauschimmelkäse angeboten.
Der Verkaufsraum befindet sich auf dem Betrieb. Dort finden Sie alle unsere Produkte, aber auch die Produkte anderer Landwirte, mit denen wir in Verbindung stehen. So verkaufen wir auch Honig sowie Apfelsaft...

Das Fleisch
Der Verkauf unseres Fleisches erfolgt hauptsächlich über ein Bestellsystem für Pakete. Bitte kontaktieren Sie uns telefonisch.

Um den Bauernhof zu entdecken :
- Wenn Sie ein Kunde des Bauernhofs sind, können Sie ihn selbstständig besuchen, um die Tiere auf dem Betrieb zu beobachten oder beim Melken der Kühe zuzusehen.
- Wenn Sie für eine Gruppe eine Führung über den Bauernhof haben möchten, können Sie sich mit den Betreibern in Verbindung setzen, um einen 1/2 Tag oder einen Tag zu buchen. (maximal 30 Personen).