Dieses Ökomuseum ist der Ernte und Verarbeitung von Produkten des Bitterorangenbaums gewidmet, der seit Ende des 19. Jahrhunderts in den Hügeln von Vallauris Golfe-Juan angebaut wird, und bietet eine Reise in die Vergangenheit. Boutique vor Ort.
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Bitterorange: Ihre Blüte duftet im Mai über die Hügel und die Früchte
sind wie Farben, die sich vom blauen Winterhimmel abheben.
Versuchen Sie nicht, sie zu probieren, es sind Bitterorangen! Die in der landwirtschaftlichen Genossenschaft Nérolium zusammengeschlossenen Erzeuger bauen diesen Orangenbaum noch an.
der mehrere Ernten pro Jahr bringt.
Die Blüte wird im Mai von Hand gepflückt. Sie wird dann in den monumentalen Destillierkolben der Fabrik in Golfe-Juan destilliert und...