Alexandre Micka eröffnete 1955 eine Konditorei am Place de la Mairie in Saint-Tropez. Dort bot er eine Brioche mit Sahne an, die von dem Rezept seiner Großmutter inspiriert war und deren Geheimnis er eifersüchtig hütete.
Der Schöpfer der echten Tarte Tropézienne „oft nachgeahmt, nie erreicht“.
Alexandre Micka eröffnete 1955 eine Konditorei am Place de la Mairie in Saint-Tropez. Er bietet eine Creme-Brioche an, die vom Rezept seiner Großmutter inspiriert ist, deren Geheimnis er eifersüchtig hütet.
Im selben Zeitraum fanden die Dreharbeiten zum mythischen Film „And God Created Woman“ statt.
Die Konditorei empfängt regelmäßig das Filmteam, das diese Creme-Brioche entdeckt. Es ist Brigitte Bardot, die diesem Gebäck den richtigen Namen gegeben hätte: Die Tarte Tropézienne war geboren …
1962 eröffnete Alexandre Micka ein Labor in Cogolin, rue Beausoleil, um seine Produktionskapazität zu erhöhen.
Seitdem wird die berühmte Saint-Tropez-Torte hergestellt... in Cogolin!
Alexandre Micka eröffnete 1955 eine Konditorei am Place de la Mairie in Saint-Tropez. Er bietet eine Creme-Brioche an, die vom Rezept seiner Großmutter inspiriert ist, deren Geheimnis er eifersüchtig hütet.
Im selben Zeitraum fanden die Dreharbeiten zum mythischen Film „And God Created Woman“ statt.
Die Konditorei empfängt regelmäßig das Filmteam, das diese Creme-Brioche entdeckt. Es ist Brigitte Bardot, die diesem Gebäck den richtigen Namen gegeben hätte: Die Tarte Tropézienne war geboren …
1962 eröffnete Alexandre Micka ein Labor in Cogolin, rue Beausoleil, um seine Produktionskapazität zu erhöhen.
Seitdem wird die berühmte Saint-Tropez-Torte hergestellt... in Cogolin!
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten
Das ganze Jahr über 2025
Lokalisierung
Lokalisierung
Gesprochene Sprachen
Gesprochene Sprachen
Umwelt
Umwelt
- In der Stadt
- In Nähe einer Bushaltestelle
