Confiserie Florian

Plätzchen und Süßwaren
Schokolade
Erzeuger

Villages & Vallées d'Azur, 22 chemin de la Confiserie, Le Pont du Loup, 06140 Tourrettes-sur-Loup

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  Confiserie Florian
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Seit 1921 verarbeitet die Confiserie Florian in Gorges du Loup die Zitrusfrüchte der Riviera wie auch die Blumen des Pays de Grasse zu köstlichen Leckereien.

So können Sie bei kostenlosen Führungen in 5 Sprachen zuschauen, wie die besten Früchte und schönsten Blumen der Gegend zu Zuckerwaren verarbeitet werden. Im Winter sehen Sie die Arbeit mit Zitrusfrüchten, die zu Konfitüren, zu kandierten Orangenschalen mit verschiedenen Schokoladearten und zu kandierten Früchten verarbeitet werden. Von Februar bis August sehen Sie die Arbeit mit Veilchen, dann mit der Tango-Rose, dem Jasmin und dem Eisenkraut, die zu köstlichen kristallisierten Blütenblättern oder zu Blumen-Konfitüren verarbeitet werden – zur Freude aller Naschkatzen. Das ganze Jahr über können Sie die Herstellung von hausgemachten Pralinen, Karamellbonbons und sauren Bonbons in den Geschmacksrichtungen der Provence besichtigen. Unsere Produkte werden direkt in unseren handwerklichen Fabriken in Nizza und Pont du Loup sowie in unseren Boutiquen in Gourdon und Grasse verkauft.