Charles Pierrugues

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6 place Victor Hugo, Face au port, 83120 Sainte-Maxime

fabrication bûches — ©Charles Pierrugues_Sainte-Maxime

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Ihr Maître Pâtissier-Glacier-Chocolatier Charles Pierrugues, seit 1920 Pâtissier de Père en Fils, empfängt Sie in seiner Welt der Gaumenfreuden.

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1920 gründete Fortuné Pierrugues im Hafen von Sainte-Maxime eine feine Konditorei. Dieses Know-how wurde von Generation zu Generation weitergegeben, und diese bürgen für das Geheimnis der Herstellung, bei der die Traditionen gewahrt bleiben.

Heute sind Charles und seine Frau Sandra die Vertreter der dritten Generation dieser Schöpfer von Genuss und Feinschmeckerei. Zu ihren Spezialitäten gehören: weißer Nougat mit Mandeln aus der Provence und Lavendelhonig, hausgemachte kandierte...