Castel Sainte Claire

Bevor Sainte Claire ein Castel wurde, war es ein Klarissenkloster, das 1634 auf dem westlichen Teil der zweiten Ringmauer des alten Schlosses errichtet wurde.
Im Jahr 1849 kaufte Olivier Voutier, ein Marineoffizier und bekannter Archäologe - er entdeckte 1820 während einer Mission auf den Kykladen die Venus von Milo - die Ruinen und ließ das heutige Gebäude errichten. Er führte dort ein unauffälliges Leben, hauptsächlich in der Familie, und empfing berühmte Wintergäste wie den Komponisten Ambroise Thomas (1811-1896).
1927 wurde das Castel von der amerikanischen Romanautorin Edith Wharton gekauft, die dort den heutigen botanischen Garten mit vielen exotischen Essenzen anlegen ließ. Sie lebte dort zehn Jahre lang. Während dieser Zeit wurde das Anwesen zu einem Aufenthaltsort für die zahlreichen angelsächsischen Literaten und Akademiker, die ihr Umfeld bildeten. Nach ihrem Tod wechselte das Castel mehrmals den Besitzer, bis es 1955 von der Stadtverwaltung gekauft wurde. Seitdem wurde das Castel vielfältig genutzt: als Luxushotel, lokaler Radiosender und Versicherungsgesellschaft.
Seit 1990 ist es an den Nationalpark Port-Cros vermietet, der dort seine Verwaltung untergebracht hat.
Der Garten mit einer Fläche von 6500 m2 liegt auf den Anhöhen der Stadt und bietet einen atemberaubenden Blick auf die Reede von Hyères. Der Garten wurde mit dem nationalen Label "Jardin Remarquable" (bemerkenswerter Garten) ausgezeichnet.