Das 1994 gegründete Le Caprice des Deux bietet
eine saisonale französische Küche
Spezialitäten: Eier
cocotte mit Trüffeln. Foie gras nach Art des Hauses. Konfitüre
von Zwiebeln. Rinderfilet mit Trüffeln. Krapfen aus
Blüten von einheimischen Zucchini. Krokant aus Erdbeeren.
Pfirsich Melba (Hausgemacht). Regionaler Champion PACA.
der Maîtres Restaurateurs de France. Schüler
Escoffier. Auszeichnung Gault Millau 2 Toques - 13/20.